2025-02

日記

【運営の日記】オランダの家庭料理ヒュッツボット

またまた同僚が泊まりにきた。布団でぬくぬくと過ごしていたら、唐突に鳴るピンポンの音。夜行バスで東京まではるばるやって来て、まだまだ眠っていたい僕に対して、やけに元気な声で「おはよう」とか言ってくる。 仕事を終えて家に帰ると、彼はキッチンで何...
公開日: 2025年02月05日
日記

【運営の日記】普通の野菜に落ちぶれる

土日に家族と旅行に行き、その帰りにおばあちゃんから色々と変わった食材をもらった。 その中の一つが、野菜の直売所で買ったロマネスコである。 幾何学的な形の蕾がぎっしりと詰まった見た目の野菜で、ブロッコリーとかカリフラワーの仲間っぽい雰囲気。 ...
公開日: 2025年02月04日